Les piments peuvent être hachés finement et ajoutés à une sauce pour apporter une touche épicée à vos plats. Vous pouvez les faire cuire avec de l'huile d'olive et de l'ail avant d'ajouter des tomates concassées, du bouillon et d'autres ingrédients pour faire une sauce pour les pâtes, le riz ou les légumes. Les piments peuvent être mélangés avec de l'huile, du vinaigre, de l'ail et d'autres épices pour faire une marinade pour la viande, le poisson ou les légumes. Laissez mariner pendant quelques heures avant de griller, faire sauter ou rôtir. Les piments peuvent être transformés en une purée épicée qui peut être utilisée pour assaisonner vos plats. Pour cela, hachez finement les piments, ajoutez de l'ail, du sel et un peu d'eau, puis mixez le tout jusqu'à obtenir une purée lisse. Les piments peuvent être marinés dans du vinaigre, du sel et du sucre pour faire des pickles épicés. Vous pouvez les ajouter à des sandwichs, des hamburgers ou les servir en accompagnement pour apporter une touche épicée. Les piments frais peuvent être coupés en rondelles ou en dés et servis en garniture pour ajouter de la couleur et de la saveur à vos plats. Vous pouvez les ajouter à des salades, des tacos, des nachos, ou les utiliser pour garnir des burgers ou des pizzas.
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